神戸御影の美容院DiO  まきのです。

先日オーナーの宮崎さんから、セコガニを頂きました！

関西の皆様には馴染みのある蟹なのだと思いますが、東北出身のまきのは、初めての蟹でした！

食べ方も分からず、とりあえずクックパッドで検索！笑

下茹で後に、豪快に味噌汁にしました( › ·̮ ‹ )

後から聞いたら、、、

茹でたら美味しさが半減するのだと（涙）

こんなに美味しい蟹は、初めてです♡また食べたい~♪